description
Friteuse de chips commerciale, la fonction du tube chauffant est de chauffer une grande surface. Ce processus contrôle la température des couches d'huile supérieure et inférieure en les chauffant au milieu de la couche d'huile, atténuant efficacement le degré d'oxydation de l'huile de friture et supprimant l'augmentation de l'indice d'acide, prolongeant ainsi la durée de vie de l'huile de friture ; Le tuyau refroidi par air a la fonction de refroidissement et d'isolation, avec un traitement de surface lisse pour empêcher les résidus alimentaires de coller à la surface. Il est facile à nettoyer, hygiénique et sûr ; Une autre fonction spéciale de la friteuse commerciale de chips est la séparation huile-eau, qui peut empêcher la cokéfaction et la carbonisation des aliments frits et contrôler efficacement la production de substances cancérigènes.
spécification
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Dimension |
1000*500*800 (millimètre) |
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Tension |
380v |
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Pouvoir |
40kw |
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Poids |
100 kg |
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Emballer |
film étirable |
Image détaillée


Avantage
- Grande zone de chauffage
- Refroidissement et isolation
- Séparation huile-eau
- Corps en acier inoxydable de qualité alimentaire
- Fonctionnement facile et sûr
Application
Convient aux petits magasins, vitrines, usines de transformation des aliments, etc.
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